MOUSSE



Por Mari em 

A receta de mousse do STC é perfeita porque pode ser feita com antecedência, tem todos os nutrientes que seu corpo precisa para uma refeição completa e ainda é deliciosa.

Na foto eu fiz com Shake de chocolate, mas você pode usar qualquer sabor de Shake para preparar. Amo de banana, cookies, doce de leite e coco (este último sabor só tem no Brasil mas você pode acrescentar coco fresco ralado no shake de baunilha que dá certo!)

Pode ficar pronta na geladeira por até 5 dias. Ótima receita para deixar nossa alimentação do dia a dia mais prática.

Ah, como é gostoso poder comer comida boa (deliciosa) e emagrecer. Vale a pena ter sempre uma mousse dessas na geladeira. Eu costumo pegar uma colherada (pequena viu?) como sobremesa, é o doce perfeito!

INGREDIENTES

600ml de água fervendo;

10 col de sopa de Shake de Chocolate (eu uso da Herbalife);

10 col de sopa de leite de soja em pó, (eu uso NutreV no Brasil e 3 scoops de Protein Drink Mix – o PDM – de Baunilha fora do Brasil)

MODO DE PREPARO

Coloque a água fervendo no liquidificador e bata todos os ingredientes até ficar homogêneo;

ATENÇÃO: tome cuidado com a água quente no liquidificador! Não tampe o copo. A água quente faz pressão e pode arremessar a tampa e te machucar.

Divida a receita em 3 bowls, cada um será uma refeição;

Deixe esfriar em temperatura ambiente antes de cobrir com papel filme e colocar para gelar por aproximadamente 4 horas.

Prontinho!

DICA: quando eu faço de chocolate uso o Shake de chocolate e ainda coloco uma colher de café de cacau em pó para o sabor ficar ainda mais acentuado.

COMO USAR

Essa receita rende:

3 refeições principais que podem ser um café da manhã, almoço ou jantar (gosto de comer como café da manhã com uma xícara de café quentinho)

ou

6 lanches intermediário. É uma ótima pedida para quando vai receber amigos em casa e quer servir uma sobremesa ou lanche bonito e nutritivo.

SOBRE OS ACOMPANHAMENTOS

Você pode colocar as frutas do manual do STC para acompanhar e deixar sua refeição ainda mais colorida e saborosa, porém, lembre-se que cada ingrediente agregado traz uma quantidade de calorias extras.

A quantidade dos acompanhamentos não deve ultrapassar 1 colher de sopa (ex: 1 col de sopa de morango)

Lembre-se: NÃO CONTE COM SUA FORÇA DE VONTADE, ela sempre acaba, você precisa de um sistema para te apoiar. Um ambiente que favoreça sua nova rotina. Deixe seus alimentos bonitos, fáceis e sempre à mostra. E os alimentos proibidos LONGE (de preferência nem compre!) Assim vc vai conseguir chegar no seu resultado e manter para sempre pois vai ter os hábitos de pessoas magras e saudáveis.

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