BOLO DE BANANA



Por Mari em 

Bolinho de banana me lembra comida de casa de vó, e você?

Hoje te trouxe duas receitas muito fáceis para duas etapas diferentes da nossa vida. A receita com a fruta banana pode ser usada por quem quer manter o peso e ter uma vida mais leve e saudável, a segunda receita, com shake de banana e maisena é para quem está na fase de perda de gordura do STC. As duas são deliciosas e sei que você vai ADORAR!

DADOS NUTRICIONAIS

Porções : 4 refeições principais ou 8 lanches

Por refeição : 284kcal, 23g proteínas, 6g de fibras

Por lanche : 142kcal, 11,5g proteínas, 3g de fibras

Pode ser consumido todos os dias

Validade : até 5 dias na geladeira ou 3 meses no congelador (para descongelar leve diretamente ao forno 180 graus por 10 minutos)

 

INGREDIENTES RECEITA 1 – fase manutenção

3 bananas prata maduras (2 para a massa e 1 para a decoração);

4 ovos;

8 col de sopa de NutreV ou 4 scoops de PDM ou Protein Baked Good Mix (quem não tiver use leite de soja em pó);

*Se for usar o Baked add 1/2 de xícara de água para bater com os ovos na receita também;

8 col de sopa de Shake de Banana (eu uso de Banana caramelizada da Herbalife);

1 col de sopa de canela em pó;

1 col de sopa de fermento de bolo em pó;

Manteiga ghee para untar.

 

INGREDIENTES RECEITA 2 – fase queima do STC

4 ovos;

8 col de sopa de NutreV ou 4 scoops de PDM ou Protein Baked Good Mix (quem não tiver use leite de soja em pó);

*Se for usar o Baked add 1/2 de xícara de água para bater com os ovos na receita também;

8 col de sopa de Shake de Banana (eu uso de Banana caramelizada da Herbalife);

1 col de sopa de canela em pó;

1 col de sopa de amido de milho (maisena);

1 col de sopa de fermento de bolo em pó;

Manteiga ghee para untar.

 

MODO DE PREPARO PARA AMBOS

Pré-aqueça o forno à 160 graus;

No liquidificador bata os ovos – e 2 bananas se for usar;

Se estiver fazendo a receita SEM fruta e com maisena, add o ingrediente no liquidificador na hora de bater os ovos;

Despeje em um bowl e adicione o shake, a canela, o NutreV/PDM/Baked/Leite de soja em pó, mistura bem até obter uma massa homogênea;

Add o fermento e misture bem;

Se estiver fazendo a receita COM a fruta, corte a banana em rodelas e posicione no fundo da forma;

Despeje a massa na forma e bata a forma na bancada levemente para tirar as bolhas de ar que podem ter se formado;

Leve ao forno por 30 minutos e pronto!

Eu gosto de comer ainda quentinho.

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